Завести онлайн дневник бесплатно

Свежие записи
Кинетическая...
Кинетическая скульптура
Зоопарк в Токио...
Зоопарк в Токио каждый год закрывается на 2 месяца, чтобы звеpи могли отдохнуть от п
Савченко...
Савченко рассказала о своей нелюбви к «жидам»

')" onMouseout="hidetip()">Похоже, поток...
Похоже, поток рекламных материалов к фильму "Скарлетт Йоханссон бегает по крышам п
Лифты,...
Лифты, сантехоборудование и уборка дворов – первые по заявкам в ЕДС Основн
Новое...
Новое космическое граффити появилось напротив часовни Александра Невского на про
КАК ВЛИЯЮТ НАШИ...
КАК ВЛИЯЮТ НАШИ МЫСЛИ НА ЗДОРОВЬЕ На Востоке говорят: «Худшие враги человек
Прибытие...
Прибытие защитников земли на остров Шан Тсунга.
Чернігів тоді і...
Чернігів тоді і зараз Вулиця П'ятницька. Костьол Святого Олександра Від
Не могу не...
Не могу не выразить благодарности ребятам, поддерживающим стримы. Все ваши донаты
АЗ «Урал»...
АЗ «Урал» перейдёт на четырёхдневку С 10 апреля трудовая неделя на АЗ «Урал» со
АФИША ГРОМКИХ...
АФИША ГРОМКИХ СОБЫТИЙ НА ВЕСНУ: 1. Концерт Олега Яковлева
Хищники. Царство...
Хищники. Царство ягуаров. Мир дикой природы. Документальный фильм.
Тайны планеты....
Тайны планеты. Гранд Каньон. Америка. Дикий мир. Документальный фильм National Geographic.
Дикая природа....
Дикая природа. Джунгли - тропический лес. Центральная Америка. Документальный ф ...
Опасные животные....
Опасные животные. Дикая Африка. Документальный фильм.
Загадки планеты...
Загадки планеты Земля. Правдивая история мира. Лучший документальный фильм ВВС.
Мир животных....
Мир животных. Африка. Дикая природа. Мангусты. Документальный фильм.
Африка. Дикие...
Африка. Дикие животные. Лесные свиньи. Документальный фильм National Geographic.,
Динозавры. Поле...
Динозавры. Поле битвы. Затерянные миры. Документальный фильм.
Категория: Женское
Джем из красной смородины на зиму
Время приготовления: 2 ч

Ингридиенты:
ингредиенты на 15 порций

Красная смородина 1 кг
Сахар 1.5 кг
Вода 400 мл

Рецепт:
Рецепт джема из черной смородины отличается от рецепта джема из смородины черной, но при этом тоже достаточно не сложный.
Для начала необходимо подготовить ягоды: перебрать, помыть и обсушить, используя чистое сухое полотенце.
Готовые к обработке ягоды красной смородины бланшируют в течение трех минут, а затем раздавливают до появления сока.
Полученное пюре помещают в эмалированную емкость, добавляют воду и сахар.
Тщательно перемешав, массу варят на медленном огне до уменьшения ее объемов в 2-3 раза.
Проверить джем на готовность можно, взяв каплю джема и положив на блюдце. Если джем не растекается, значит полностью готов.
Готовый джем из красной смородины кипящим раскладываем по сухим чистым банкам и закрываем крышками.
Закрытые банки следует хранить в затемненном прохладном месте.